Sårad Ängel

Den här dagen blev lite av en hallondag. I alla fall i bakväg. Recept på första bakfösöket kommer här;

Hallonmuffins;
Ingredienser : ca 15 st muffinsformar 100 g smör 2 ägg 1 1/2 dl strösocker 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 200 g färska eller otinade hallon		Så här gör du: Smält smöret och låt det svalna något. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret. Blanda i matfettet. Fördela smeten i små muffinsformar av papper eller i smorda småformar. Fyll inte formarna mer än till två tredjedelar. Fördela och stick ner bär i varje form. Grädda på falsen under mittfalsen i ugnen 12-15 minuter. Temperaturen ska vara 200 grader.

Gott blev det.


Se så söta de är i ugnen.


Mmmm..


Smarrigt..